Come coltivare erba gatto

05/11/2021
by Raffaella

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La coltivazione dell'erba gatto in vaso oppure in campo aperto non è particolarmente complessa. Resistente agli attacchi di insetti o patologie - ed ottima vicina di casa di colture come le barbabietole - l'aromatica non necessita di particolari concimazioni, né di eccessive annaffiature. 

Scopriamo insieme le piccole dritte da seguire per ottenere erbetta pronta per essere essiccata... o degustata dai nostri gatti!

Come coltivare erba cipollina

05/10/2021
by Raffaella

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L'erba cipollina predilige suoli calcarei, ma al contempo non presenta particolari difficoltà per quanto concerne la coltivazione in vaso oppure in orto.

Perfetta alleata di molte colture perché tiene lontani i parassiti, è ottima vicina di casa di molte piante quali carote, sedano e finocchio; è perciò un'aromatica fondamentale per gli orti biologici, così come è partner perfetta nei mini-orti su terrazzo. Scopriamo i piccoli accorgimenti da mettere in atto per ottenere un raccolto profumato e rigoglioso.

Come coltivare timo

05/09/2021
by Raffaella

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Il timo è una delle piante aromatiche più facile da gestire in fase di coltivazione, in orto come sul balcone.

Scopriamo insieme tutti i segreti per ottenere un raccolto prolifico e profumato.

Come coltivare maggiorana

05/08/2021
by Raffaella

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Che sia in vaso oppure in campo aperto, la coltivazione della particolarissima maggiorana non richiederà salti mortali, ma solo la corretta effetuazione di alcune operazioni semplici quali l'irrigazione, la protezione dal freddo eccessivo, la potatura.

Scopriamo insieme tutti i passaggi da effettuare per ottenere foglioline sane, fresche e pronte all'uso.

Come coltivare lavanda

05/05/2021
by Raffaella

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La gestione delle piante di lavanda in orto così come sul balcone è tra le più semplici nelle quali possiamo imbatterci.

La lavanda, infatti, non richiede particolari cure, resiste bene alle aggressioni di insetti o patologie e necessita solo di potature per tenere il cespuglio in ordine.

Scopriamo insieme tutti i segreti per una perfetta coltivazione della lavanda in balcone, terrazzo, orto o veranda.

Come coltivare menta

05/03/2021
by Raffaella

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La coltivazione della profumatissima menta in tutte le sue caratteristiche varietà non è particolarmente complessa da gestire. Che sia in vaso o direttamente in campo aperto, basterà tenere pulita l'area dove giace la nostra verde lamiacea ed irrigarla nel modo giusto per ottenere delle fresche e aromatiche foglioline pronte per essere raccolte ed utilizzate in cucina.

Come coltivare origano

05/01/2021
by Raffaella

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Coltivare la propria piantina di origano in grandi appezzamenti o mini-orti predisposti in spazi più angusti quali balconi, terrazzi o piccoli giardini è un'impresa piuttosto semplice. 

Scopriamo insieme tutti i piccoli passaggi che ci aiuteranno ad ottenere un raccolto profumato e pronto per essere usato in cucina.

Come coltivare borragine

04/28/2021
by Raffaella

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La pianta di borragine è una delle più semplici da coltivare. Raramente attaccata da parassiti o malattie, essa richiede pochissime operazioni colturali per crescere rigogliosa e può capitare che alla fine del suo "ciclo vitale" (durante le prime gelate) possa riseminarsi da sola.

Come coltivare rosmarino

04/26/2021
by Raffaella

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Se siete alla ricerca di una coltura sempreverde rustica, perenne, praticamente inattaccabile da parassiti o malattie (a patto di gestirla al meglio, ma a breve scoprirete quanto questa impresa possa essere semplice e piacevole!), da gestire in vaso come in orto, allora il rosmarino fa al caso vostro!

L'aromatica della famiglia delle lamiacee non teme quasi niente, eccetto il caldo eccessivo o le gelate - che possono bloccare la sua crescita - o i ristagni idrici. Scopriamo insieme quali sono le poche e semplicissime cure da dedicare alla pianta officinale, al fine di ottenere uno degli "odori" più importanti della nostra cucina.

Come coltivare salvia

04/20/2021
by Raffaella

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La coltivazione della salvia in vaso o in campo aperto è pressoché identica e consta di pochi, piccoli passaggi per garantire un raccolto prolifico. L'unico aspetto da sottolineare in caso di coltivazione su balcone, terrazzo o veranda è la posizione del vaso che conterrà la pianta: ricordate di porlo in luogo caldo e ben esposto ai raggi solari. 

Per quanto riguarda le migliori dritte per ottenere delle profumatissime foglie di questa straordinaria aromatica continuate a leggere il nostro post.

Come coltivare finocchio

04/18/2021
by Raffaella

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Al contrario della fase di semina, la coltivazione delle piante di finocchio non richiede esattamente dei "salti mortali", ma solo delle piccole accortezze per consentire agli ortaggi di nascere freschi e croccanti.

Scopriamo insieme quali sono i principali consigli da seguire per una corretta coltivazione su balcone o in campo aperto.

Come coltivare cavolfiore

04/13/2021
by Raffaella

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Che si tratti di coltivazione in orto urbano o di classica coltura da orto, la pianta di cavolfiore avrà bisogno di molte cure sin dalla sua "nascita".

Scopriamo insieme i migliori trucchi per arrivare a ottenere un raccolto ricco e pronto da consumare.

Indice

Come coltivare cavolfiore sul balcone

La coltivazione del cavolfiore su piccoli appezzamenti di giardino oppure su mini-orti improvvisati su balcone, terrazza o veranda non è impresa semplicissima, ma è possibile a patto di ricordare qualche piccolo suggerimento.

Prima di tutto, mai esporre il contenitore con la crucifera a raggi solari aggressivi nelle ore più calde della giornata, specialmente in estate: ricordiamo che il cavolfiore non ama il gelo ma mal sopporta, al contempo, l'aridità. Ecco perchè è bene annaffiare con attenzione e regolarità, aggiungendo magari del fertilizzante liquido all'acqua per donare sostanze nutritive alla nostra coltura.

Altro piccolo consiglio concerne il "mantenimento cromatico" del vostro cavolfiore. Quando il corimbo avrà raggiunto una dimensione di almeno 5-8 cm copritelo con le foglie della pianta, in modo da consentirgli di mantenere colorito e brillantezza. Trascorsi 3-4 mesi dalla semina potrete finalmente procedere alla raccolta del vostro ortaggio "domestico": una soddisfazione doppia!

Come coltivare cavolfiore nell'orto

La pianta di cavolfiore ha bisogno di un suolo umido e scevro da erbe infestanti per poter crescere bene e protetta anche da aggressioni di insetti e patologie. 

Sarchiatura e pacciamatura sono, dunque, due operazioni indispensabili per ottenere un raccolto prolifico della nostra crucifera. Pacciamare il suolo ospitante le piantine di cavolfiore consentirà di mantenere il terreno umido, prevenendo così gli episodi di aridità che rischiano di mettere a repentaglio la salute della coltivazione; la sarchiatura, invece, garantirà al terreno di non seccarsi e di essere libero dalle antipatiche malerbe.

Quando irrigare il cavolfiore

La pianta di cavolfiore ha bisogno d'acqua sin dalla sua prima comparsa, ma senza incappare nella trappola del ristagno idrico.

La parola d'ordine, dunque, è: irrigare con regolarità, ma senza esagerare.

Rotazioni e consociazioni del cavolfiore

Gestire correttamente consociazioni e rotazioni colturali garantisce di tenere lontani dal nostro appezzamento malattie e parassiti potenzialmente letali per le nostre piante. Tale principio vale ancor di più se parliamo di cavolfiore, che non va mai piantato nello stesso terreno dove è stato coltivato (o dove sono state messe a dimora altre crucifere o cavoli) per almeno tre anni. La rotazione colturale ideale per il cavolfiore è quella con i legumi: se coltiviamo la crucifera nel suolo che in precedenza ha ospitato fagioli, piselli e altre colture appartenenti alla stessa famiglia, i cavolfiori potranno beneficiare dell'azoto lasciato dalla precedente coltivazione.

Per quanto riguarda le consociazioni, pomodori e piante aromatiche - come sedano, salvia e rosmarino - sono le vicine di orto ideali per la crucifera, perché la proteggono dall'odiosa cavolaia.

Malattie e parassiti del cavolfiore

Oltre alla sopracitata cavolaia - che si contrasta ricorrendo al bacillus thuringensis - altri insetti nemici del cavolfiore sono gli afidi - da eliminare manualmente - e la mosca bianca, da eliminare sempre manualmente o con rimedi quali: olio di neem, piretro ed olio essenziale all'arancio dolce.

Septoria o ernia del cavolo, peronospora e alternaria sono le principali patologie che possono colpire la crucifera, da contrastare con il rame (solo in casi estremi, giacché potenzialmente tossico) ma soprattutto da prevenire con una corretta irrigazione e gestione della coltivazione.

Quando raccogliere il cavolfiore

Finalmente è giunto il momento più atteso ed amato da ogni contadino, esperto o dilettante che sia: la raccolta del cavolfiore!

Capire quando il corimbo (e le foglie) è pronto per essere raccolto è facilissimo ed è altresì fondamentale non lasciarlo troppo a dimora nell'orto se pronto per essere consumato, per non rischiare che i fiori si separino. Se il corimbo è sviluppato e compatto allora potrete procedere alla raccolta dell'ortaggio, da cucinare da solo o come ingrediente magico in numerose ricette, dalla pasta alla carne.

Come coltivare radicchio

04/10/2021
by Raffaella

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Esistono numerose varietà di radicchio, dal rosso di Chioggia a quello di Treviso, da quello rosa del Veneto allo screziato di Lusia. Che sia a foglia lunga o si presenti nella classica forma sferica, il tenero radicchio avrà bisogno di qualche piccolo accorgimento in fase di coltivazione per venir su sano e gustoso. Scopriamo insieme tutti i segreti per una corretta coltivazione di questo ortaggio, in terrazzo come in campo aperto.

Come coltivare piselli

04/06/2021
by Raffaella

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La coltura di piselli è piuttosto semplice da gestire ed inoltre gode di un vantaggio parecchio rilevante: essa, infatti, è scarsamente attaccabile da malattie o parassiti ed i pochi insetti o animali che ne minacciano la salvaguardia possono facilmente essere sconfitti con rimedi naturali al cento percento.

Scopriamo insieme come prenderci cura della nostra coltivazione di piselli, in vaso come in orto.

Come coltivare anguria

04/02/2021
by Raffaella

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La coltivazione dell'anguria presenta moltissimi punti in comune con quella del melone: dalla prevenzione delle malattie alla cimatura, sono poche e semplici le accortezze da avere con le piante di cucurbitacea in vaso così come in orto aperto.

Scopriamo insieme tutti i segreti per ottenere un raccolto prolifico di cocomeri pronti ad essere consumati.

Come coltivare melone

03/30/2021
by Tiziana

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Se pensate che condurre a felice compimento la coltivazione delle vostre piante di melone sia impossibile, non è così. Seguendo dei semplici accorgimenti, infatti, sarà possibile ottenere un raccolto ricco e delizioso sia in ampi terreni che in piccoli orti ricavati su balconi, terrazzi, ecc..

Scopriamo insieme, quindi, come gestire le coltivazioni di queste favolose cucurbitacee.

Come coltivare okra

03/26/2021
by Raffaella

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Gestire la coltivazione dell'okra o gombo è piuttosto semplice. Nonostante abbia un fusto alto, non necessita di sostegni; la pianta, che può essere considerata anche ornamentale per merito della sua bellezza, può essere coltivata anche in spazi ristretti, nonostante la grandezza della malvacea non la renda tra le coltivazioni più gestibili in vaso.

Come coltivare fragole

03/23/2021
by Raffaella

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Che sia in vaso o in orto la coltivazione delle deliziose fragole, di qualunque varietà esse siano, non richiede particolari accorgimenti.

Scopriamo insieme come condurre la nostra coltivazione di questo straordinario frutto sino al momento della raccolta senza particolari intoppi.

Come coltivare valeriana

03/19/2021
by Raffaella

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La valeriana è una delle colture più semplici da gestire, in vaso come in campo aperto. Resistente a patologie ed avversità, necessita di pochissimi accorgimenti prima di poter essere raccolta e consumata, cruda o cotta.

Scopriamo insieme come gestire la nostra coltivazione di questa straordinaria valerianacea.

Come coltivare carciofi

03/16/2021
by Raffaella

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La pianta di carciofo è una coltura che richiede parecchie cure e la cui durata è piuttosto lunga.

L'attesa potrebbe essere snervante, ma se gestita adeguatamente la lunghissima coltivazione di questo ortaggio potrà donare agli agricoltori tantissime soddisfazioni.

Scopriamo insieme gli step essenziali per poter gestire la coltivazione della composita.

Come coltivare cipolle

03/13/2021
by Raffaella

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La coltivazione delle cipolle e dei cipollotti non è particolarmente complicata da gestire, soprattutto se condotta in campo aperto, mentre invece è una pratica sconsigliata da gestire in vaso, a causa dello scarso raccolto che potremo ottenere.

In entrambi i casi, comunque, basterà curare il terreno e irrigare spesso ma non troppo: è bene, infatti, evitare sia il ristagno idrico che l'aridità del suolo.

Come coltivare ravanelli

03/09/2021
by Raffaella

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Dotata di una rapida capacità germinativa, la pianta di ravanello sarà immediatamente pronta a ricevere tutte le cure necessarie per arrivare ad ottenere un raccolto sano e ricco.

Scopriamo insieme tutti i segreti per gestire al meglio la coltivazione di ravanello, dal diradamento delle piantine all'ottenimento di ortaggi croccanti e gustosi.

Come coltivare spinaci

03/06/2021
by Raffaella

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La coltivazione di spinaci è abbastanza gestibile, che sia in orto oppure sul terrazzo, nel proprio giardino, in veranda o in balcone.

Scopriamo insieme quali sono i principali avversari da tenere a bada e le operazioni basilari per consentire agli spinaci di poter essere raccolti e golosamente consumati.

Come coltivare carote

03/03/2021
by Raffaella

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Ci siamo: dopo una estenuante attesa dovuta alla semina delle vostre carote, si potrà passare alla fase successiva: quella della coltivazione!

Che sia in orto, in un piccolo giardino, in terrazzo, la cura delle vostre piante di carote - di qualunque varietà esse siano - dovrà essere a dir poco certosina. Particolare attenzione va posta ai lavori da attuare sul terreno ospitante la coltivazione, alla irrigazione e alla tutela della stessa da malattie e parassiti. E' importante portare tantissima pazienza: ne varrà la pena al momento del raccolto.

Come coltivare scalogno

03/01/2021
by Raffaella

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Lo scalogno è una coltura piuttosto resistente, che richiede pochissime operazioni per crescere rigogliosa.

Che sia in vaso o in campo aperto, i segreti per un'ottima coltivazione sono pochissimi: garantire un corretto drenaggio, annaffiare con costanza, sarchiare il terreno. Entriamo nel dettaglio con questa guida semplice ma completa.

Come coltivare rucola

02/24/2021
by Raffaella

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La rucola è una delle piante più semplici da coltivare, in orto come sul balcone.

Il motivo? Presto detto: il suo ciclo colturale è brevissimo, è attaccata da pochissimi parassiti e malattie e richiede una manutenzione minima, sia in vaso che in campo aperto.

Come gestire la coltivazione della rucola? Scopriamolo insieme.

Come coltivare aglio

02/19/2021
by Tiziana

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Che sia in vaso oppure in campo aperto, la coltivazione dell'aglio è facilmente gestibile anche dai "contadini" meno esperti.

Il segreto per ottenere un raccolto prolifico è proteggere le colture dal vero, grande nemico dell'aglio: il ristagno idrico. Scopriamo come.

Come coltivare patate

02/17/2021
by Raffaella

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Che sia in terrazzo oppure in orto, la coltivazione delle patate è relativamente semplice da gestire, a patto di tenere a mente alcuni importanti passaggi per far si che il vostro raccolto possa essere sempre più fruttuoso.

Esistono diverse varietà di patate - la Viola, la Agata, la Vivaldi, la Kennebeck solo per citare le più note - ognuna delle quali si caratterizza per avere colori, consistenze, usi in cucina diversi. Tutte le patate sono però accomunate da una gestione della coltura simile, fatta di irrigazioni continue ma attente, rincalzi in orto, cura e gestione di patologie e insetti che possono danneggiare irrimediabilmente le piante. Scopriamo insieme, quindi, come portare a termine una corretta coltivazione delle piante di patata.

Come coltivare porro

02/13/2021
by Raffaella

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Che sia in balcone oppure in orto, poco importa: il porro è una coltivazione tutto sommato semplice da gestire ed anche parecchio lunga.

Il porro è una orticola biennale, che può tenere l'orto impegnato per almeno quattro mesi all'anno dal momento del trapianto; è una coltura robusta, che ben si adatta alla gestione di un orto biologico e che può essere coltivata praticamente tutto l'anno. Scopriamo insieme quali sono le migliori strategie da mettere in pratica per ottenere ortaggi deliziosi da inserire nelle insalate e non solo.

Come coltivare fave

02/10/2021
by Raffaella

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Che si tratti di campo aperto o di un orto in balcone, non è difficile portare a compimento la coltivazione delle piante di fava.

Le tecniche colturali per arrivare ad un raccolto soddisfacente delle nostre fave sono simili a quelle di un'altra pianta leguminosa, ovvero i fagioli; scopriamo, quindi, quali sono le strategie da mettere in atto per arrivare a poter gustare le nostre freschissime e biologiche fave.

Come coltivare cavolo

02/05/2021
by Raffaella

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Malgrado le dimensioni considerevoli della pianta, il cavolo può essere coltivato non solo in campo aperto ma anche in vaso, a patto però di disporre di parecchio spazio anche in caso di orto in balcone.

Irrigazione, controllo e prevenzione di malattie, lotta agli insetti saranno processi fondamentali per arrivare a raccogliere ortaggi freschi, croccanti, pronti per essere consumati.

Basilico: come coltivare basilico

02/03/2021
by Tiziana

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La coltivazione del basilico consta di alcuni processi semplici ma importantissimi per ottenere un'aromatica fresca, brillante, saporita, le cui foglie saranno pronte ad essere colte e gustate al momento.

Dobbiamo ricordare, in primis, di eliminare le erbacce infestanti che possono minacciare la salute della coltura; non dobbiamo dimenticare, inoltre, alcuni step decisivi che approfondiremo a breve, che se attuati perfettamente ci permetteranno di ottenere un raccolto florido.

Come coltivare prezzemolo

01/30/2021
by Raffaella

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La coltivazione del prezzemolo è davvero molto semplice da gestire, in orto come in vaso. L'importante, però, è proteggere le colture da avversità, come le malattie o gli insetti; dall'eccessivo ristagno idrico, così come dal rischio siccità e dal freddo. Scopriamo insieme quali sono i trucchi da mettere in pratica per avere un raccolto rigoglioso e pronto per essere sfruttato in tavola.

Come coltivare sedano

01/28/2021
by Raffaella

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Una volta che le piantine di sedano vengono trapiantate nel terreno, possiamo dare il via alla seconda fase, quella della coltivazione, decisiva per ottenere un raccolto prolifico.

Scopriamo insieme tutti gli accorgimenti da mettere in pratica per raccogliere un ortaggio delizioso, sano e biologico al cento percento.

Indice

Quanto irrigare il sedano

Una delle principali caratteristiche della coltura del sedano è quella di avere bisogno di tanta, tantissima acqua per crescere forte e sana. L'ideale sarebbe irrigare la coltivazione ogni 2-3 giorni, magari premunendosi di un impianto a goccia in caso di vasta coltivazione.

Come lavorare il terreno per la coltivazione del sedano

Il terreno ospitante la coltivazione di sedano ha bisogno di essere lavorato a colpi di zappa o ricorrendo alla sempreverde pratica della pacciamatura. Quest'ultima tecnica è perfetta per le piante di sedano proprio per il continuo bisogno di acqua richiesto dalla coltura della ombrellifera. La pacciamtura consentirà di trattenere l'umidità nel terreno, garantendo alle piante calore e risorse idriche. 

In alternativa è possibile optare per la classica zappettatura del suolo in modo da tenere lontane le antipatiche erbaccee e, contemporaneamente, ossigenare il terreno.

Tecnica dell'imbianchimento del sedano

Per gestire al meglio ogni coltivazione, in modo da ottenere ortaggi pronti per la tavola, in genere si ricorre alla tecnica del rincalzo; nel caso del sedano, tuttavia, si predilige la tecnica dell'imbianchimento, che garantisce di ottenere un ortaggio tenero e quasi privo dei caratteristici - e fastidiosi! - filamenti.

L'imbianchimento - noto anche come eziolamento - consiste nello schermare la pianta dalla luce tramite fogli di polietilene posti in verticale, al fine di "sbiancare" la pianta. Tale procedimento consente anche di prolungare il periodo di raccolta estendendolo sino ai mesi più freddi, avendo le schermature al polietilene proprietà protettive.

Malattie e parassiti del sedano

Nonostante si tratti di una coltivazione relativamente semplice da gestire, purtroppo il sedano può essere attaccato da patologie e insetti di varia natura, che possono essere allontanati ed evitati eseguendo in primis una rigorosa opera di prevenzione.

Ecco le pratiche di prevenzione più comuni da attuare:

  1. Rispettare le rotazioni colturali, evitando in particolare di coltivare il sedano nella stessa area dove due anni prima erano state coltivate altre ombrellifere, come il prezzemolo;
  2. Attenersi alla giusta densità del sesto di impianto (che, ricordiamo, dovrebbe essere di 35 x 35 cm);
  3. Non irrigare troppo;
  4. Concimare con giudizio, senza esagerare;
  5. Tenere lontani gli insetti nocivi;
  6. Proteggere le colture di sedano con un bel - e naturale! - decotto di equiseto, dal comprovato potere rinforzante per le piante.

Tra le patologie più diffuse per quanto riguarda la coltivazione del sedano ricordiamo la cercospora - forse la peggior malattia in assoluto per questa ombrellifera, si manifesta nei periodi di caldo eccessivo ed attacca la pianta seccandola e presentandosi sotto forma di macchie; l'ideale è combatterla mantenendo la coltura umida -; l'alternariosi del sedano, ovvero un fungo che si manifesta sotto forma di macchie nerastre che compaiono dapprima sulle coste esterne, per poi attaccare l'intera pianta e che si cura eliminando le parti colpite della stessa; la septoriosi, un fungo che compare sulle foglie sotto forma di macchie giallastre.

Numerosi sono anche gli insetti che possono attaccare massivamente la coltivazione di sedano. Tra i principali "nemici" della pianta ricordiamo: 

  1. Afidi: è possibile tenerli lontani grazie al macerato di menta;
  2. Mosca del sedano: l'olio di neem si rivela in genere efficace contro questo tedioso insetto;
  3. Ragnetto rosso bimaculato: possiamo proteggere il sedano da questo sgradito ospite spruzzando decotti d'aglio sulle piante o cospargendole di farine di roccia.

Come raccogliere il sedano

Il sedano va raccolto prima che diventi duro e si ingiallisca: in genere sarebbe ottimale avviare la raccolta tra settembre ed ottobre.

Per raccogliere correttamente l'ortaggio - consentendo alla pianta di generare un nuovo fusto - si deve effettuare un taglio al colletto, evitando di effettuare una successiva raccolta: la pianta "vecchia", infatti, risulterà meno produttiva.

Come coltivare fagiolini

01/23/2021
by Raffaella

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Tra le coltivazioni di ortaggi, quella dei fagiolini si configura come una delle più semplici da monitorare e mantenere. 

E' importante ricordare che, come nel caso del fagiolo, la pianta di fagiolino rampicante ha bisogno di sostegni nel terreno per crescere correttamente, mentre in caso di varietà nane basterà un rincalzo ben eseguito. Scopriamo insieme tutti i segreti per una coltivazione perfetta, in orto come in vaso.

Come coltivare fagioli

01/19/2021
by Tiziana

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La pianta di fagiolo, oltre ad essere semplice da gestire in fase di coltivazione, può essere gestita in maniera ottimale in orto così come in vaso, diventando una coltura immancabile nel vostro orto su balcone. Il segreto per gestire tale coltura è quello di mettere in pratica tutte le operazioni di lavorazione del terreno; non dimentichiamo, inoltre, di proteggere la coltivazione da malattie ed insetti e di fornire alle rampicanti i giusti sostegni per crescere sane e rigogliose.

Addentriamoci, allora, nel magico universo dei fagioli: dalla A alla Z scopriamo tutti i segreti per una coltivazione da Oscar!

Come coltivare cetriolo

01/16/2021
by Raffaella

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Dopo aver condotto con successo la semina del cetriolo, possiamo finalmente occuparci della tutela e della cura delle piantine che, se gestite con le giuste premure, ci regaleranno degli ortaggi squisiti e freschi. La coltivazione del cetriolo deve tener conto di alcuni passaggi importantissimi, come l'impollinazione; il cetriolo è una coltura versatile, che può essere condotta con successo anche in vaso e che, oltre a regalarci gli arcinoti "frutti" verdi può donarci anche nuovi semi per ricominciare la semina di questo rappresentante indiscusso della bella stagione.

Come coltivare zucchine

01/11/2021
by Raffaella

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Il periodo tardo-primaverile è perfetto per dare il via ufficialmente alla coltivazione delle nostre zucchine.

Trascorso il delicato periodo di semina - indoor o in campo aperto - potremo finalmente procedere a dare alle nostre piantine tutte le cure necessarie a crescere rigogliose e a regalarci delle cucurbitacee gustose e al contempo leggerissime.

Dal trapianto al raccolto scopriamo dunque tutti i passaggi per coltivare al meglio le nostre zucchine.

Come coltivare mais

01/08/2021
by Raffaella

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Per una corretta coltivazione biologica del mais è necessario seguire alcuni importanti step che partono dalla cura del terreno a 360 gradi - garantendo quindi un'adeguata irrigazione del terreno, una decisiva operazione di potatura e una concimazione massiccia ed ecologica del suolo - alla prevenzione e lotta alle problematiche che possono colpire le piante per poter ottenere delle pannocchie dorate e fragranti. 

Scopriamo insieme i trucchi ed i segreti per gestire al meglio la coltivazione di mais o granturco.

Come coltivare melanzane

01/02/2021
by Raffaella

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Una volta conclusa l'importantissima fase della semina, potremo procedere con altrettanta attenzione alla fase della coltivazione delle nostre piante di melanzana.

Scopriamo insieme come ottenere un raccolto fruttuoso partendo dalle basi - il trapianto delle piantine in terra o in vaso - sino ad arrivare al tanto desiderato momento della raccolta dei frutti, ricordandoci di proteggere le nostre colture da parassiti e patologie. Addentriamoci, quindi, nel meraviglioso mondo delle melanzane.

Come coltivare peperoni

12/30/2020
by Raffaella

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Il peperone è una delle piante perfette per la coltivazione sia in campo aperto che in vaso

Non è difficile gestire la coltivazione di questo coloratissimo ortaggio, ma è necessario attuare alcuni importanti accorgimenti per arrivare alla maturazione di un frutto che possa essere mangiato crudo o cotto. La pianta di peperone ha innanzitutto bisogno di sostegni robusti sui vari rami, in modo che il peso dei frutti non ne comprometta la tenuta. La pianta di peperone ha inoltre bisogno di essere potata al fine di eliminare alcuni frutti ed ottenere un raccolto sano ed omogeneo.

Basterà, quindi, recidere una delle due biforcazioni che si formano solitamente dopo la nascita del fiore. Altro step importantissimo per un raccolto "felice" riguarda l'irrigazione. I peperoni vedono aumentare il loro fabbisogno idrico alla nascita dei frutti. Non facciamo mai mancare, dunque, la dose di acqua necessaria a mantenere le piante in salute.

Come coltivare pomodori

12/27/2020
by Raffaella

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La corretta coltivazione del pomodoro passa attraverso diverse accortezze da mettere in pratica per evitare di danneggiare e compromettere irrimediabilmente il raccolto.

Irrigare, eliminare le piante infestanti, sostenere le piante, prevenire l'insorgere di malattie, proteggere dall'aggressione degli insetti: scopriamo insieme, passo dopo passo, le corrette manovre per una coltivazione fruttuosa dei nostri pomodori.

 

Come coltivare zucca

12/25/2020
by Raffaella

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Dopo aver ultimato le operazioni di semina e aver visto nascere le prime piantine di zucca, potremo finalmente passare allo step successivo, ovvero quello della coltivazione.

La zucca non è una pianta dalla coltivazione particolarmente complessa, ma ha bisogno di alcuni piccoli accorgimenti per crescere rigogliosa e rallegrare le nostre tavole alla vista e al palato. Scopriamo insieme i migliori trucchi per ottenere un raccolto di successo, dalla pacciamatura alla potatura.

Come coltivare insalata

12/22/2020
by Raffaella

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Dopo aver seminato la nostra insalata, è giunto finalmente il momento di dedicarci alla sua coltivazione.

La coltivazione dell'insalata è un processo piuttosto semplice, a patto di non lasciare mai le piantine a secco di acqua o in balia di insetti che possono compromettere il raccolto finale, come larve e lumache. Cominceremo ad analizzare nel dettaglio le tipiche "mosse salva-raccolto", dedicando particolare attenzione anche alla coltivazione delle insalate invernali, alle malattie e ad i parassiti che possono attaccare la coltivazione, sino a giungere al tanto desiderato momento del raccolto.

Come coltivare barbabietole

12/19/2020
by Raffaella

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La coltivazione della barbabietola consta di pochi, semplicissimi passaggi che consentono all'ortaggio di crescere rigoglioso e di essere così pronto a riempire le nostre tavole di colore e di un gusto straordinari. Dobbiamo ricordare come sempre, in primis, che le piantine di barbabietola vanno tutelate dalla siccità e dall'attacco di malattie, insetti, erbe infestanti che possono comprometterne la naturale crescita.

Bastano pochissime mosse per ottenere un raccolto rigoglioso: scopriamole insieme!

Come coltivare asparagi

12/18/2020
by Raffaella

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Finalmente ci siamo: dopo la delicata fase della semina possiamo dedicarci alla coltivazione vera e propria del nostro asparago!

Esistono in natura diverse tipologie di asparagi, ognuna delle quali caratterizzata da un diverso colore. Il più conosciuto e consumato è il classico asparago verde, che risulta essere anche il più semplice da coltivare. La varietà bianca si ottiene coprendo di terra i turioni in modo che restino morbidi e non diventino verdi; esistono anche degli asparagi tendenti al viola o al rosa, come il famoso asparago di Mezzago (Brianza).

Come coltivare broccoli

12/16/2020
by Raffaella

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La fase di coltivazione dei broccoli è importantissima al fine di ottenere ortaggi rigogliosi e gustosi al palato.

Dopo aver effettuato il trapianto delle piantine dal contenitore all'orto, possiamo procedere alla coltivazione vera e propria del broccolo. E' necessario prestare attenzione agli agenti esterni che possono attaccare le nostre crucifere, dalle malattie agli attacchi di insetti. Scopriamo insieme come nutrire, proteggere ed irrigare le nostre piante di broccolo, per arrivare alla fase della raccolta con il sorriso sulle labbra.

Frutteto

12/06/2020
by Raffaella