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Semi di una varietà originaria dell'Asia. La maggiorana è una pianta aromatica molto apprezzata in cucina per il suo aroma delicato, ma anche in campo erboristico per le sue proprietà officinali. Questa pianta ha un ciclo perenne o annuale a seconda della varietà scelta. La pianta è di dimensioni abbastanza piccole, con steli colmi di piccole foglie verdi, simili a quelle della pianta dell'origano.