Come seminare ravanelli

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Appartenenti alla famiglia delle crucifere - come rucola e broccoli - i ravanelli o rapanelli sono diventati un ortaggio must have sulle nostre tavole.

Ricchi di vitamine e dal sapore "fresco", i ravanelli sono gustosi nell'insalata: provare per credere! Di questo ortaggio esistono diverse varietà; le più note sono: la Saxa, dalla radice rossa e rotonda; la Burro Gigante, dalla croccante polpa e dalla radice rossa; la Candela di Ghiaccio, di forma allungata e di colore bianco. Il rapanello può essere coltivato per buona parte dell'anno (ovviamente scegliendo la giusta varietà); si tratta di una pianta resistente dal ciclo colturale breve e per questo perfetta per essere gestita anche in mini-orto in giardino o sul balcone tramite una coltivazione scalare.

Indice

• Quando seminare i ravanelli
• Come avviare la germinazione dei semi di ravanello
• Come seminare ravanelli in vaso
• Come preparare il terreno alla semina dei ravanelli
• Come seminare ravanelli in campo aperto
• Come preparare il sesto di impianto per i ravanelli

Quando seminare i ravanelli

I ravanelli possono essere coltivati in maniera scalare, dato che il loro ciclo colturale può durare da un mese a 40 giorni. Mentre la pianta sopporta abbastanza bene le temperature fresche, mal tollera il caldo eccessivo; ecco perché il consiglio è quello di avviare la semina a partire dall'inizio della primavera sino alla fine della bella stagione.

Come avviare la germinazione dei semi di ravanello

La semina del rapanello in genere si avvia direttamente, in vaso così come in campo aperto.

In caso di varietà precoci di semi di questo ortaggio, però, possiamo avvalerci di almeno un paio di validissimi espedienti per gestire la fase di germinazione: tunnel di plastica o semina in semenzaio non riscaldato. Dopo aver posto i semi in dimora, basterà coprire, annaffiare e procedere con la copertura del letto di semina.

Come seminare ravanelli in vaso

Siete alla ricerca di una coltura da gestire perfettamente in vaso, così come in giardino? Allora il ravanello farà proprio al caso vostro!

Grazie alla gestione scalare della coltivazione, il ravanello può essere seminato e raccolto per buona parte dell'anno persino sul balcone o sul terrazzo di casa propria: la crucifera, dunque, è uno degli ortaggi migliori da gestire nel proprio mini-orto cittadino.

Per avviare la semina in vaso del ravanello occorre innanzitutto procurarsi un vaso largo e basso, con una profondità di almeno 20 cm, da collocare in un'area parzialmente ombreggiata del vostro balcone o della vostra veranda. Una volta trovato il contenitore giusto, riempitelo con terriccio universale possibilmente morbido e magari arricchito con stallatico. Nel terreno scavate buchette profonde mezzo centimetro, nelle quali collocherete i semi (aiutandovi, magari, con della sabbia: mescolando questa ai piccoli semi potrete spargerli meglio). Coprite i semi ed annaffiate il terriccio uniformemente, aiutandovi magari con uno spruzzino.

Come preparare il terreno alla semina dei ravanelli

Il ravanello necessita di un terreno ben sciolto e povero di azoto (l'eccesso provoca una crescita della parte aerea della pianta, ma non della radice, il vero fulcro della pianta), nonchè drenante e calcareo. In caso di suolo compatto è consigliabile mixarlo con sabbia almeno due mesi prima della semina. In generale, però, basterà una profonda vangatura ed un'aggiunta moderata di concime per aggiudicarsi il terreno adatto alla semina del rapanello.

Come seminare ravanelli in campo aperto

Seminare ravanelli direttamente nel proprio orto è semplicissimo. Partiamo da un presupposto di base: è possibile adottare una semina a spaglio così come per file - opzione, quest'ultima, da preferire -.

I semi si mettono direttamente a dimora nel terreno ad almeno 1 cm di profondità.

Come preparare il sesto di impianto per i ravanelli

Come premesso nel paragrafo precedente - e come ribadito in caso di altre colture - per quanto concerne il ravanello il miglior metodo di semina è quello per file.

Per preparare un ottimo sesto di impianto si creano delle file distanti l'una dall'altra almeno 20 cm; su ognuna di esse, ad una distanza di 4/5 cm l'una dall'altra vedranno la luce le piccole piantine di ravanello.