Semi di cavolfiore violetto di Sicilia

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Varietà di origini siciliane, molto resistente ad agenti atmosferici avversi, e di ottima qualità. Il cavolfiore, di colore violaceo, può raggiungere un peso di 1,5 kg. Molto comune in cucina per la preparazione di fritti, pastelle, e altri piatti, anche al forno.

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