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Semi di una varietà tropicale, con origini africane. Tipica della cucina sudamericana e orientale, in Brasile prende il nome di Quiabo. I suoi fiori hanno petali bianchi o gialli, con il centro granata. Quello che interessa di questa pianta è però il baccello, che viene poi cucinato come verdura. Si tratta di un ortaggio simile a un peperoncino di quelli lungi e verdi, ricco di proprietà nutritive. La pianta si sviluppa molto con una peluria leggermente urticante.