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L'aglio è un tradizionale alimento presente in tutte le cucine, l’aglio bianco ha un sapore del tutto caratteristico e vanta numerose qualità, segno di benefici per chi lo consuma. Infatti, racchiude in sé importanti proprietà antiossidanti, antibiotiche e antiparassitarie. Ogni bulbo, di colore bianco, contiene in sé un numero di spicchi che va da 6 a 14, in base alle dimensioni.