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Semi di una varietà perenne, di piccole dimensioni. Arriva d un’altezza di circa 50 cm. Fiorisce nel tardo autunno. Predilige esposizione soleggiata ed in caso di clima freddo va protetta con pacciamatura o portata in ambiente caldo. Usata come dolcificante naturale. Le foglie essiccate hanno un potere dolcificante di circa 200 volte quello dello zucchero, ma a zero calorie. La semina avviene tra febbraio e maggio.