Semi di una varietà profilattica, con moltissimmi usi. La pianta di menta è un sempreverde, con una maggior infiorescenza nei periodi caldi. Molto utilizzata in cucina, la menta è un erba aromatica molto duttile. Si può utilizzare sia per condire carni e primi piatti ma anche per aromatizzare le bevande. La pianta vanta piccole foglioline verdi dall'odore e dal sapore pungente.