Ricetta: involtini di zucchine e tonno

04/17/2021
da Alexis

Questo piatto è ottimo per i pranzi e le cene estive. È super facile da fare e può essere preparata anche il giorno prima e consumata fredda quello dopo. Ecco a voi in semplici passi come stupire i vostri parenti o amici con gli involtini di zucchine e tonno.

Ricetta: Filetto di salmone con zucchine

03/31/2021
da Tiziana

Una preparazione semplice e veloce per un gustoso piatto di pesce di sicuro effetto, elegante e invogliante!

Il filetto di salmone, cotto nel cartoccio e avvolto dalla dolcezza di zucchine e scalogni, conserva morbidezza e profumo.

Molto versatile nella possibilità dei suoi accostamenti di verdure, questa pietanza risulta sana e leggera, adatta d'estate a rallegrare piacevolmente una cena romantica o conviviale.

Ricetta: zucchine trifolate

03/22/2021
da Alexis

Spesso le zucchine trofilate vengono utilizzate per porre fine o iniziare un pranzo o una cena. Il tutto è visto come un dessert a base appunto di zucchine, mela e arancia.

Le mandorle vanno ad arricchire invece il piatto e spesse volte questa squisita ricetta è accompagnata da una fetta di pane o un frutto. Andiamo a vedere come prepararla

Zucchine vegetariane ripiene

03/01/2021
da Tiziana

Questa è l'appetitosa ricetta di un secondo piatto cremoso e gustoso che accontenta tutti. Una pietanza versatile, perfetta per qualsiasi occasione che sia un pranzo, una cena o un aperitivo.

Seppur buonissimo presentato con la carne, questo piatto riesce a essere invitante e sfizioso (e nutrizionalmente più equilibrata) anche con l'utilizzo meno conosciuto del tofu, ben adattandosi quindi ai palati vegetariani.

Da non dimenticare inoltre che, considerato il loro delicato sapore, le zucchine ripiene (ricche di proprietà nutritive e molto facili da preparare) sono molto apprezzate anche dai bambini!

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