La pasta al pesto di prezzemolo è un ricetta veloce e facile da preparare. Basta davvero poco per trasformare un ingrediente semplice come il prezzemolo in uno squisito condimento per la pasta, in più grazie all’aggiunta di peperoncini e alici, avrà un sapore ancora più preferito.
Vediamo come prepararlo
Se state cercando un'idea per qualcosa che sia diversa dal solito, da presentare come antipasto o secondo piatto, questi calamari al prezzemolo faranno al caso vostro.
Questa ricetta sprigiona il sapore dell'estate e del mare e sarà apprezzata anche dai palati più raffinati. Da non dimenticare inoltre che il calamaro è povero di grassi e di facile digeribilità: unito alle proprietà terapeutiche e curative del prezzemolo, questo gustoso piatto risulta un toccasana... più che una pietanza!
La ricetta del burro aromatizzato alle erbe è molto utilizzata nel Nord Europa e, molto versatile nella sua composizione, può essere proposta per accompagnamento a tartine e crostini o per insaporire patate lesse o pietanze di carne e pesce. Per chi ama i sapori forti, nella preparazione può essere previsto anche un pizzico di peperoncino.
Una semplicissima preparazione che donerà al burro un profumo e un sapore inaspettati: una coccola in più per i vostri piatti!
Il tabbouleh o tabulè, è un tipico piatto della tradizione libanese, fresco e profumato, famoso in tutto il Medio Oriente ove viene servito come antipasto.
Essendo tutti gli ingredienti previsti a crudo, si presenta come una ricetta molto leggera e aromatica (ideale anche per chi segue una dieta vegetariana o vegana). Gli ingredienti sono semplici ed essenziali e la preparazione è rapidissima.
Vi incanterà per la sua leggerezza e i suoi colori!
Il pesto di prezzemolo è un condimento davvero differente rispetto agli altri e che spesse volte la gente non si aspetta. Possiamo definirlo come una versione basilare della salsa verde, utile per condire la pasta o accompagnare crostini, bruschette, carne pesce o verdure ed è perfetto in ogni stagione. Vediamo come prepararlo