L’estate è ormai vicina e oggi ci dedicheremo ad un piatto fresco a davvero delizioso molto buono sia per i pranzi che per le cene, in modo tale da poter stupire al meglio i vostri ospiti.
Vediamo come preparare L’insalata di orzo, zucchine, carote e pomodori.
Le carote in padella sono un contorno davvero semplice e veloce da preparare e sono adatte sia a pranzo che a cena. Sono molto saporite soprattutto se servite con piatti di carne o pesce.
Vediamo nello specifico.
Le ricette non consistono esclusivamente in cibo, ma anche in bevande, frullati e tante altre cose ancora. Oggi andremo a vedere un centrifugato con un ortaggio già trattato in passato: la carota.
Questo è il centrifugato di carote e mele.
Oggi vedremo come preparare questo squisito primo piatto light: minestra in arancione con carote e zucca.
La ricetta è molto semplice e non richiede chissà quanto impegno.
La carota, essendo un ortaggio molto versatile, si presta a numerose preparazioni. E' ricco di proprietà nutritive e ottimo da consumare sia crudo che cotto. Questa torta di carote a tre strati è una squisita ricetta che prende spunto dalla famosa "Carrot Cake" britannica con l'utilizzo del formaggio per la farcitura e la glassa: un dolce di laboriosa esecuzione ma di grande soddisfazione finale.
Perfetto per un'occorrenza speciale, questo è un dessert veramente unico. Buona occasione, inoltre, per rendere gradite e stuzzicanti le carote anche al palato dei più piccoli!
La carota è uno degli ortaggi più consumati, ed è spesse volte l’elemento principale nelle insalate, nei soffritti, nelle ricette salate e addirittura anche nei dolci!!
Nello specifico infatti oggi questa ricetta sarà dedicata alla Torta Camilla con le carote, un dolce semplice e veloce da preparare e perfetto da mangiare a colazione.
Andiamo a vedere!!
Adatta principalmente al periodo autunnale, la vellutata di carote e zucca è un piatto ideale per tutti coloro che hanno voglia di qualcosa di nutriente, gustoso, ricco di vitamine, ma che sia al tempo stesso semplice da preparare in qualsiasi momento della giornata.
Per un pranzo veloce o una cena in famiglia, la vellutata di carote e zucca, leggera e invitante, può essere anche un modo alternativo per "invitare" i bambini a mangiare più verdura, non si potranno tirare indietro grazie al richiamo del suo colore intenso e al suo dolce sapore!