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Seme ibrido molto precoce e produttivo, resistente a spaccature e malattie. La pianta produce grandi cavoli di colore rosso, quasi viola. Dal sapore intenso, viene consumato cotta, crudo o in umido.  
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Seme molto produttivo, genera cavoli di grosse dimensioni dalla caratteristica forma tonda. Dal colore verde brillante, è ottimo per le insalate.
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Seme dal ciclo produttivo precoce, il cavolo cappuccio ha una forma conica e di grandi dimensioni, un sapore dolce e unico, perfetto per preparare numerose pietanze in cucina.   
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La bietola rossa è una varietà quattro stagioni, dal cespo compatto e di colore rosso violaceo. Le foglie verde scuro e brillante mostrano chiaramente venature rosse. Affinché cresca normalmente deve essere esposta al sole.
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La barbabietola ha un caratteristico colore violaceo e tende al rosso. È ricco di proprietà benefiche per il corpo umano. Presenta foglie a forma di cuore con piccoli fiori verdi o rossi da cui nascono frutti tondi.
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Varietà molto adatta per la semina tra febbraio e ottobre. Necessita di una prolungata esposizione a fonti di calore, al riparo nei mesi più freddi. Le foglie hanno un colore verde brillante nella fase di massima maturazione, sono allungate e frastagliate e sono saporite.
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Varietà erbacea perenne che può crescere fino a 50 cm di altezza. Le foglie hanno un colore verde scuro e steli frastagliati. Hanno un sapore tipicamente acidulo, ma ricco di vitamine e sali minerali.
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Varietà dalla forma ovoidale, con macchie e strisce bianche su lunghe foglie rosse. Ideale per essere consumata cruda in insalata o cotta in zuppe e risotti.
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Varietà dalla forma ovale allungata con foglie grandi. Presenta una tipica pigmentazione rossa con strisce bianche. Va annaffiata frequentemente, ma senza eccessi.
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Varietà molto resistente alle basse temperature. Va raccolta 120 giorni dopo il trapianto. Presenta una forma sferica e tondeggiante, dal caratteristico colore rosso violaceo con striature bianche.
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Varietà dalla caratteristica forma sferica. Va raccolta 90 giorni dopo il trapianto. Le foglie, molto grandi, sono raccolte a forma di palla e hanno un colore rosso violaceo con macchie bianche.
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Varietà a maturazione poco più lunga della precoce, con una durata di circa 80 giorni. Presenta una forma rotonda, con foglie di colore rosso a macchie bianche.
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