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Varietà tipica della zona dei castelli romani. Dalla forma rotonda, un po’ schiacciata ai poli e non uniforme, ha un colore rosso intenso quando raggiunge la massima maturazione. Per il suo sapore dolce e delicato, sono ottimali per la preparazione di sughi e passate.
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Varietà con internodi ravvicinati, che dà origine a numerosi frutti, il cui colore varia dal verde brillante al rosso intenso raggiungendo la massima maturazione. Sono rotondi e possono raggiungere i 30 grammi di peso.
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Varietà vigorosa e sana, è molto resistente alle malattie. Dà origine a piccoli pomodori rotondi, dal colore rosso brillante, che sono resistenti alle spaccature, anche grazie alla loro consistenza.
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Varietà che cresce molto velocemente, dando origine a pomodori riuniti in grappoli, a forma di cuore, leggermente schiacciati sulla parte superiore e allungati all’apice. Devono essere appesi. Hanno un sapore dolce e sono perfetti da gustare crudi o per la preparazione di sughi.
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Varietà classica del pomodoro rosso che conosciamo, tondo e molto gustoso. È altamente produttiva e molto resistente alle malattie e ai parassiti. I pomodori sono ideali da gustare crudi, ripieni o per salse e sughi.
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Varietà molto produttiva, che si adatta ad ogni tipo di terreno. Cresce a grappoli, ognuno dei quali può contenere fino a 8 pomodori. I frutti si presentano con una forma tonda, leggermente allungata, e un colore rosso intenso. Sia la buccia che la polpa hanno proprietà nutritive.
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Varietà ideale per la coltivazione sia in serra che in campo aperto. Il frutto si presenta di grandi dimensioni e di un colore rosso acceso a completa maturazione, talvolta con qualche striatura verde. Il contrasto tra il gusto acidulo ma anche dolce risulta ottimo al palato.
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Varietà molto produttiva, di origine ligure. Produce frutti molto resistenti alle spaccature e che possono raggiungere i 300 grammi. La polpa ha un ottimo sapore, che li rende ottimali per essere consumati a crudo.
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Varietà che si adatta benissimo a qualsiasi terreno e cresce bene se irrigata regolarmente, specialmente nel periodo di maturazione. Il frutto presenta una forma allungata e un colore rosso acceso. Ha un gusto dolce, che lo rende ottimale per essere consumato fresco o per preparare sughi e gratinati.
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Varietà dalla caratteristica forma a pera che ricorda un cuore. Il suo sapore è dolce. Il frutto si presenta con la buccia sottile e un colore rosso vivo con striature verdi. Ideale per preparare conserve e condimenti, ma anche per essere consumato crudo. Il suo peso può raggiungere i 300 grammi.
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Varietà che cresce facilmente in vaso, in serra o in campo aperto. Ha gambi verdi e sottili con numerose foglie verdi e frastagliate, che lo caratterizzano. Grazie al suo sapore e al profumo, viene utilizzato ampiamente in cucina.
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Varietà che cresce senza particolari attenzioni, e quindi facile da coltivare, necessita solo di un terreno sempre fresco. Bisogna irrigare regolarmente, ma senza eccessi, e mantenere l’esposizione alla luce del sole. Le sue foglie sono grandi e somigliano a quelle della lattuga. Sono lucide e di un colore verde brillante.
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